Comer camarón, además de ser rico, representa una sana costumbre para el ser humano. Asimismo el consumo de este marisco no tiene ningún daño a la salud.
• Poseen un alto contenido en proteínas (18 g por cada 100 g).
• Contiene una baja cantidad en grasas.
• Tampoco tiene muchas calorías (82 calorías por cada 100 g).
• El camarón contiene niveles medios/elevados de colesterol (195,00 mg por cada 100 g).
• Es fuente de Omega 3.
• Posee propiedades antioxidantes.
• Se dice que es afrodisiaco.
• El camarón contiene nutrientes en donde destaca el yodo, el sodio y el fósforo, además los camarones nos proporciona las vitaminas B3, B12 y D, más acido fólico. Todos necesarios para el buen funcionamiento del organismo.