La arrachera es un corte de carne que proviene del diafragma de la vaca, y por su función en el cuerpo de los animales de separar la cavidad torácica de la abdominal, es una carne fibrosa y dura, aunque muy sabrosa. En otros países se le conoce como entra
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Las guayabas son frutas tropicales que tienen forma de pera, recubiertas de una piel verde, y en el interior contienen una carne de color rosa pálido tirando a blanco, con semillas pequeñas.
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¿Hamburguesas insípidas? ¡Sazónalas! Al aprender a usar ciertos ingredientes sencillos correctamente, podrás convertir las aburridas hamburguesas de siempre en hamburguesas deliciosas. El éxito para sazonarlas radica en la técnica.
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Su presentación natural es la más refrescante, pero ¿qué ventajas obtenemos al consumirlo? Las nutriólogas Ana María Tello y Paulina Álvarez nos las dicen.
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Los cortes Porterhouse y T-Bone se ven muy similares y lo son ya que ambas vienen de la misma parte lumbar de la vaca el Short Loin.
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Todos son muy sencillos de usar y populares en México y Estados Unidos. La decisión sobre cuál es mejor, definitivamente la tiene que escoger cada quien, depende de nuestras propias necesidad.
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Acompañanos a un sabroso viaje que te dejará la boca como agua. Llena tu cocina de esta fresca y deliciosa opción.
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Esta fruta es de la familia de los cítricos, hija de una mandarina y madre del pomelo. Originarias del Sudeste asiático.
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Esta es una de las recetas más tradicionales de la cocina mexicana y que a las abuelas les encanta o les encantaba preparar.
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